Seu sonho é montar uma loja de bolos lucrativa? É preciso fazer alguns cálculos e análises antes de abrir o negócio.
Bem como, vislumbrar um panorama geral da situação na sua cidade, as possibilidades a serem exploradas e como implementar seu projeto de ter uma loja de bolos.
Afinal, é um investimento que requer alguns cuidados e que deve ser feito com planejamento adequado. Caso contrário, é possível que tenha dificuldades de obter retorno financeiro desejado para a sua loja de bolos.
Por isso mesmo, nós vamos te dar todas as dicas necessárias para montar sua loja de bolos e ter sucesso desde o primeiro dia de funcionamento.
Quanto custa abrir uma loja de bolo?
Antes de mais nada, é preciso saber quanto custa abrir uma loja de bolo para que possa encaixar o investimento em seu orçamento.
A realidade é que, o investimento inicial pode ser de R$10 a R$250 mil dependendo de qual é o porte do negócio que deseja montar.
Bem como, a sua disponibilidade de capital. É preciso analisar quanto poderá investir em seu negócio para que não inicie suas atividades com dívidas.
Além disso, é importante perceber que o investimento inicial precisará apresentar retorno no médio e longo prazo.
Portanto, é necessário avaliar a sua região, observar se comprar bolos é um hábito da população local e se o investimento será benéfico para si como investidor.
Observando as possibilidades que o negócio oferece, é possível ter uma noção de quanto irá lucrar a cada mês. Para que possa identificar qual é o porte da empresa que deve abrir.
Ao mesmo tempo em que, tenha facilidade de perceber qual é o valor de investimento inicial que é compatível com o porte de seu negócio.
Veja também: Como faturar muito todos os dias com a venda de bolos para aniversários, festas e pequenas comemorações
O que precisa para montar loja de bolo?
Montar uma loja de bolo não é uma das tarefas mais simples! Não é necessário apenas uma boa receita e empenho. Para ter uma empresa de sucesso, será preciso:
- Ter uma cozinha preparada para a fabricação dos bolos com forno industrial;
- Ambiente para atendimento ao público;
- Uma fachada criativa e atrativa;
- Ter um CNPJ ativo;
- Contratar funcionários para auxiliar nas demandas;
- Investir em divulgação eficiente de seu negócio.
Obviamente, tudo isso demanda esforço e dedicação. Tendo como principal objetivo que sua empresa possa ter sucesso desde a inauguração.
Afinal, com a escolha de um ponto comercial correto, divulgação na região e trabalho árduo com foco na qualidade do bolo, é natural vender muito. De modo que, todos os meses a sua loja de bolos se mantenha lucrativa.
É possível iniciar uma loja de bolos até na cozinha de casa fazendo entrega por aplicativo. No entanto, é necessário identificar quais são os custos e se realmente valerá a pena.
Para tal, sempre é importante montar um plano de negócios e também realizar a análise de qual é o seu mercado atualmente.
Quantos bolos vende por dia?
A quantidade de bolos que sua loja vai vender por dia depende de uma série de fatores, como:
- Ponto comercial escolhido;
- Divulgação contínua da empresa;
- Variedade de sabores disponíveis;
- Horário de atendimento;
- Público que atende.
É necessário que cada loja de bolos tenha sua própria meta de vendas de bolos. Tendo como principal objetivo que consiga cumprir seus compromissos e fazer com que o negócio seja lucrativo.
Se a empresa não vender o suficiente talvez necessite de mais investimento em divulgação. É necessário analisar quais são seus custos, qual a precificação de cada bolo e qual é a preferência de seu público.
A partir de então, poderá trabalhar com foco em sabores de bolos que vendem mais, evitando encalhados e garantindo potencialização dos lucros.
Dessa forma, conseguirá manter o seu negócio lucrativo. Podendo vender muitas unidades de bolos por dia.
Qual o lucro de uma loja de bolo?
A margem de lucro da sua loja de bolo irá depender de uma série de fatores, inclusive a quantidade de bolos vendidos e a precificação correta.
Mas é importante saber que, atualmente, o Brasil ocupa a posição de 10° país no ranking mundial em quantidade de bolos vendidos. Ocupando a 8° posição no mercado dos bolos industrializados.
A projeção do mercado é que, R$2,5 bilhões sejam movimentados em 2025 no ramo de confeitaria. E uma fatia dessa movimentação financeira pode ser sua!
Quem deseja empreender no segmento tem muitas oportunidades. Em especial por ser um setor que movimenta a paixão de muitos brasileiros.
Afinal, quem não gosta de um bolo saboroso com café? Seja pela manhã ou no período da tarde, o bolo é muito consumido.
Além disso, também existem as opções de bolos para aniversários e outros momentos mais especiais. Que demandam um trabalho de confeiteiros mais especializados.
Dependendo da sua loja, pode não ser a maior demanda. Entretanto, bolos para festa e eventos costumam movimentar grande parte do setor e ter alto valor agregado.
Portanto, tudo isso deve ser considerado ao planejar seu negócio de bolos. Tendo como principal objetivo que a empresa seja um sucesso e traga bons resultados financeiros.
Vale a pena abrir uma loja de bolos?
Sim! Se você tem boas receitas, gosta de empreender e deseja fazer sucesso, pode investir sem medo!
O segredo consiste em planejar o negócio e sempre ter uma parte de seu capital disponível para que possa investir em marketing.
Quanto melhor é a sua divulgação, maiores são as chances de ter uma empresa que realmente dá bons resultados.
Afinal, é possível atrair uma grande quantidade de consumidores para que seu negócio tenha efetivamente um público fiel.
E quando a divulgação é bem executada em seu bairro, é natural que a loja tenha muito movimento todos os dias.
Em especial se existe a dedicação de lançar novos sabores periodicamente para que os clientes nunca enjoem do produto.
É possível ter um ganho mensal expressivo com a loja de bolos, mesmo se não optar por vender versões mais gourmetizadas do produto. O bolo simples e saboroso vende diariamente em todo o país e dá lucro.
