10 doces para vender no pote e ganhar muito dinheiro

Se você está em busca de uma maneira saborosa de aumentar sua renda, os doces para vender no pote podem ser a resposta que você procura. Com a crescente demanda por doces artesanais e opções gourmet, entrar nesse mercado pode ser uma jogada inteligente para empreendedores e amantes da culinária.

Neste artigo, vamos explorar 10 doces deliciosos e lucrativos que você pode preparar e comercializar em potes, proporcionando uma oportunidade incrível de ganhar dinheiro enquanto satisfaz os paladares dos seus clientes.

10 Doces Lucrativos para Vender no Pote

10 doces para vender no pote e ganhar muito dinheiro
10 doces para vender no pote e ganhar muito dinheiro

1. Brigadeiro Gourmet

O número um da nossa lista de doces para vender no pote é o brigadeiro,  um clássico amado por todos. Ao transformá-lo em brigadeiro gourmet e vendê-lo em potes, você pode conquistar um público que valoriza a qualidade e a apresentação.

Receita de Brigadeiro Gourmet para Potes

Receita de Brigadeiro Gourmet para Potes

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó de boa qualidade
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pitada de sal
  • Confeitos e granulados variados para decoração
  • Potinhos de vidro ou plástico com tampa

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e a pitada de sal.
  2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente com uma colher de pau. Certifique-se de não deixar grudar no fundo da panela.
  3. Continue cozinhando e mexendo até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela e atingir a consistência de brigadeiro. Isso levará cerca de 10-15 minutos.
  4. Desligue o fogo e deixe o brigadeiro esfriar um pouco antes de prosseguir.
  5. Encha os potinhos de vidro ou plástico com o brigadeiro. Você pode usar uma colher ou saco de confeiteiro para facilitar o processo.
  6. Decore os brigadeiros nos potes com confeitos, granulados ou até mesmo pedaços de chocolate, deixando-os visualmente atraentes.
  7. Tampe bem os potes e estão prontos para venda.

Dicas de Decoração:

  • Use confeitos coloridos, granulados, raspas de chocolate, ou até mesmo frutas secas para dar um toque de cor e sabor aos seus brigadeiros gourmet.
  • Personalize os potes com etiquetas bonitas e criativas, contendo informações sobre o sabor e seu contato.
  • Pense na estação do ano ou ocasiões especiais para criar brigadeiros temáticos, como brigadeiros de Natal, Páscoa ou comemorações específicas.

Preço Sugerido:


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O preço sugerido para potes de brigadeiro gourmet pode variar de acordo com a região, ingredientes utilizados e tamanho do pote. No entanto, uma boa referência é cobrar entre R$ 5,00 a R$ 10,00 por unidade, dependendo do mercado local e da qualidade dos ingredientes.

Lugares Ideais para Vender:

  • Feiras gastronômicas locais: Participe de feiras de comida, onde as pessoas estão sempre em busca de delícias diferentes.
  • Eventos e festas: Ofereça seus brigadeiros gourmet em aniversários, casamentos e outras festas.
  • Lojas de presentes e cafeterias: Estabeleça parcerias com estabelecimentos locais para vender seus potes de brigadeiro.

Dicas para Divulgar:

  • Crie uma presença online: Tenha um perfil nas redes sociais para mostrar seus produtos, compartilhar fotos e atualizações.
  • Faça degustações: Organize eventos de degustação para que as pessoas experimentem seus brigadeiros.
  • Peça depoimentos: Peça aos clientes satisfeitos que deixem avaliações positivas em suas redes sociais ou site.
  • Fidelize clientes: Ofereça cartões de fidelidade ou descontos para clientes que comprarem com frequência.
  • Participe de grupos locais de empreendedores e foodies para obter suporte e dicas para aprimorar seus negócios.

2. Doce de Leite Caseiro

Um doce de leite de qualidade, feito de forma artesanal, é uma iguaria irresistível. Aposte nessa delícia e agrade os amantes de doces. Confira a receita do segundo colocado da nossa lista de 10 doces para vender no pote.

Receita de Doce de Leite Caseiro para Potes

Receita de Doce de Leite Caseiro para Potes

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Instruções:

  1. Em uma panela, coloque a manteiga e derreta em fogo baixo.
  2. Adicione o leite condensado e mexa continuamente para evitar que grude no fundo da panela.
  3. Acrescente a pitada de sal e a essência de baunilha, se estiver usando. A essência de baunilha dará um sabor extra ao doce.
  4. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até o doce de leite atingir a consistência desejada. Isso pode levar de 20 a 30 minutos. Lembre-se de que o doce ficará mais firme depois de esfriar.
  5. Desligue o fogo e deixe o doce de leite esfriar um pouco antes de colocá-lo nos potes.

Dicas de Decoração:

  • Uma forma charmosa de decorar os potes é amarrar uma fita ou cordão de juta na tampa, adicionando um rótulo personalizado com o nome do doce e informações de contato.
  • Etiquetas com uma pitada de criatividade, destacando a qualidade artesanal do seu doce de leite, podem ser uma excelente opção.
  • Se você quiser adicionar um toque gourmet, pode polvilhar um pouco de flor de sal ou canela por cima do doce antes de fechar o pote.

Preços Sugeridos:

  • Os preços podem variar dependendo da região e dos custos de produção. No entanto, como referência, você pode considerar vender os potes de doce de leite por valores que variam de R$10 a R$20, dependendo do tamanho e do mercado local.

Lugares Ideais para Vender:

  • Feiras locais: Participe de feiras de artesanato, feiras gastronômicas ou eventos locais onde possa expor e vender seus potes de doce de leite.
  • Lojas de produtos artesanais: Entre em contato com lojas que vendem produtos artesanais ou gourmet, pois elas podem estar interessadas em comercializar seus doces.
  • Venda direta: Ofereça seus potes de doce de leite a amigos, familiares, colegas de trabalho e vizinhos.
  • Redes sociais e marketplaces: Crie uma presença online para divulgar e vender seus produtos por meio de redes sociais como o Instagram, Facebook, ou em marketplaces como o Mercado Livre.

Dicas para Divulgar:

  • Utilize as redes sociais: Crie perfis nas redes sociais dedicados ao seu negócio e compartilhe fotos atraentes do seu doce de leite. Use hashtags relacionadas para alcançar um público mais amplo.
  • Faça parcerias: Colabore com outros empreendedores locais, como cafeterias, lojas de presentes e mercados gourmet, para expandir sua presença no mercado.
  • Amostras grátis: Ofereça amostras grátis do seu doce de leite em eventos locais ou feiras. Isso permite que as pessoas provem seu produto antes de comprar.
  • Peça feedback: Incentive os clientes a deixarem avaliações e depoimentos sobre seu doce de leite. Avaliações positivas podem ajudar a construir confiança entre os futuros compradores.

3. Brownie de Chocolate

Os brownies são perfeitos como doces para vender no pote, garantindo que a umidade e o sabor sejam preservados. Experimente diferentes coberturas para atrair ainda mais clientes.

Receita de Brownie de Chocolate no Pote

Receita de Brownie de Chocolate no Pote - doces para vender no pote

Ingredientes:

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 100g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
  • Potes de vidro individuais

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte os potes de vidro.
  2. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas. Mexa até obter uma mistura homogênea.
  3. Em uma tigela, misture o açúcar, os ovos e a essência de baunilha até obter uma massa lisa.
  4. Adicione a mistura de chocolate derretido à tigela com a mistura de açúcar e ovos, mexendo bem.
  5. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal. Misture os ingredientes secos na mistura de chocolate e ovos até que a massa esteja uniforme.
  6. Se desejar, adicione as nozes picadas e misture.
  7. Divida a massa entre os potes de vidro, preenchendo cerca de 3/4 de cada pote.
  8. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
  9. Deixe esfriar antes de decorar e vender.

Dicas de Decoração:

  • Decore os brownies com uma camada fina de ganache de chocolate ou chantilly.
  • Adicione raspas de chocolate, nozes picadas ou granulado por cima para dar um toque especial.
  • Amarre uma fita colorida ao redor do pote para deixá-lo mais atraente.

Preço Sugerido:

O preço dos brownies de chocolate em pote pode variar dependendo do tamanho do pote e dos ingredientes utilizados. Uma sugestão é oferecê-los a partir de R$10,00 por unidade, ajustando o valor conforme os custos e a concorrência local.

Lugares Ideais para Vender:

  • Feiras locais: Participe de feiras de artesanato, culinária ou eventos comunitários para alcançar um público local.
  • Redes sociais: Promova seus brownies de chocolate no pote através do Instagram, Facebook e outras plataformas.
  • Encomendas personalizadas: Aceite pedidos de amigos, familiares e colegas de trabalho.
  • Cafeterias e padarias locais: Estabeleça parcerias com estabelecimentos que desejem oferecer seus brownies aos clientes.

Dicas para Divulgar:

  • Crie uma página nas redes sociais dedicada aos seus doces em pote, compartilhando fotos atraentes e informações de contato.
  • Ofereça degustações em eventos locais para atrair novos clientes.
  • Peça aos clientes satisfeitos para deixar avaliações positivas em sua página de negócios online.
  • Explore estratégias de marketing de boca a boca, incentivando os clientes a recomendarem seus produtos para amigos e familiares.

4. Geleia Artesanal

Geleias caseiras, feitas com frutas frescas, são uma opção saudável e deliciosa. Elas são ideais para quem procura um toque gourmet no café da manhã ou lanche.

Receita de Geleia Artesanal – doces para vender no pote

Receita de Geleia Artesanal - doces para vender no pote
Receita de Geleia Artesanal – doces para vender no pote

Ingredientes:

  • 1 kg de frutas frescas (morangos, framboesas, amoras, ou a fruta de sua escolha)
  • 500g de açúcar cristal
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Instruções:

  1. Lave e higienize as frutas. Retire os talos e folhas, se necessário. Corte as frutas em pedaços pequenos.
  2. Em uma panela grande, misture as frutas com o açúcar e o suco de limão.
  3. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente. Quando as frutas começarem a amolecer e o açúcar se dissolver, adicione a essência de baunilha, se desejar.
  4. Continue cozinhando em fogo baixo até a mistura atingir a consistência desejada. Isso pode levar de 30 a 45 minutos. Para verificar a consistência, coloque uma pequena quantidade da geleia em um prato frio. Se ela se firmar e não escorrer, está pronta.
  5. Enquanto a geleia ainda estiver quente, despeje-a em potes esterilizados. Certifique-se de deixar um espaço de cerca de 1 cm no topo do pote.
  6. Feche bem os potes e deixe esfriar completamente antes de armazenar na geladeira.

Dicas de Decoração:

  • Utilize rótulos personalizados com o sabor da geleia e informações de contato.
  • Amarrar um pedaço de tecido colorido com uma fita no pote dá um toque artesanal.
  • Inclua uma colherinha de madeira ou plástico no pote para facilitar o consumo.

Preço Sugerido:

  • O preço pode variar de acordo com a região e a qualidade dos ingredientes, mas geralmente, um pote de 250g a 300g de geleia artesanal pode ser vendido por R$10 a R$15.

Lugares Ideais para Vender:

  • Feiras locais e de artesanato.
  • Mercados de produtores regionais.
  • Lojas de produtos naturais e gourmet.
  • Cafeterias e padarias locais.
  • Venda online por meio de plataformas como redes sociais e sites de venda.

Dicas para Divulgar:

  • Crie uma presença online: Tenha uma página nas redes sociais ou um site para mostrar suas geleias e como as pessoas podem encomendá-las.
  • Amostras: Ofereça amostras grátis para amigos, familiares e conhecidos, incentivando-os a compartilhar suas experiências.
  • Parcerias: Colabore com lojas locais, cafeterias e restaurantes para vender suas geleias ou usá-las em seus produtos.
  • Promoções: Ofereça promoções especiais, como pacotes de geleia com outros produtos locais, para atrair mais clientes.

5. Bolo no Pote

Mini bolos individuais em potes são uma tendência que conquistou muitos corações, são muitos utilizados como doces para vender no pote. Explore diferentes sabores e decorações para cativar seu público.

Receita de Bolo no Pote

Receita de Bolo no Pote

Ingredientes:

Massa do Bolo:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Recheio:

  • Geleia de frutas vermelhas
  • 1 xícara de chantilly batido

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o açúcar.
  3. Adicione os ovos, o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha à mistura de farinha e açúcar. Misture até obter uma massa homogênea.
  4. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. Unte e enfarinhe pequenas formas ou potes de vidro resistentes ao calor.
  6. Despeje a massa nas formas até estarem cerca de 2/3 cheias.
  7. Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  8. Deixe os bolos esfriarem completamente.
  9. Depois de esfriarem, corte os bolos em camadas finas.
  10. Monte os potes alternando camadas de bolo, geleia de frutas vermelhas e chantilly batido. Repita esse processo até preencher o pote, finalizando com uma camada de chantilly no topo.

Dicas de Decoração:

  • Decore os potes com frutas frescas, raspas de chocolate, ou pedaços de bolo para dar um toque extra de sabor e beleza.
  • Utilize potes de vidro transparente para que os clientes possam ver as camadas do bolo, o que é mais atraente.

Preço Sugerido:

O preço dos bolos no pote pode variar dependendo do tamanho e dos ingredientes utilizados. Em média, um bolo no pote pode ser vendido por R$5 a R$10, dependendo da região e dos custos envolvidos na produção.

Lugares Ideais para Vender:

  • Feiras locais: Participe de feiras de artesanato ou alimentação, onde você pode apresentar seus bolos no pote ao público local.
  • Lojas de conveniência: Converse com donos de lojas de conveniência e veja se eles estão interessados em vender seus bolos no balcão.
  • Redes sociais: Crie perfis nas redes sociais e divulgue suas delícias. Aceite encomendas e entregue diretamente aos clientes.

Dicas para Divulgar:

  • Utilize as redes sociais: Instagram, Facebook e até mesmo o WhatsApp são ótimas ferramentas para mostrar seus bolos no pote. Poste fotos atraentes e interaja com os seguidores.
  • Crie um site ou blog: Ter um espaço online onde os clientes possam ver seu cardápio, fazer pedidos e ler avaliações é uma ótima maneira de expandir seu negócio.
  • Parcerias: Colabore com cafeterias locais, padarias ou lojas de doces, onde você pode fornecer seus bolos no pote para serem vendidos em conjunto.

6. Palha Italiana Gourmet

A palha italiana é um doce tradicional que pode ser aprimorado com ingredientes de alta qualidade, como chocolate belga e castanhas.

Receita de Palha Italiana Gourmet em Pote

Receita de Palha Italiana Gourmet em Pote

A Palha Italiana Gourmet é uma delícia que fica perfeita como doces para vender no pote, tornando-se uma opção prática e encantadora para seus clientes. Aqui está uma receita simples para preparar esta iguaria e algumas dicas para a apresentação, preço sugerido, locais ideais para vender e estratégias de divulgação.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 200g de biscoitos tipo Maria
  • 100g de chocolate meio amargo
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

Instruções:

  1. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
  2. Adicione o leite condensado e o cacau em pó. Mexa continuamente até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela, formando um brigadeiro macio.
  3. Quebre os biscoitos tipo Maria em pedaços pequenos e adicione-os à mistura de brigadeiro. Misture bem, garantindo que todos os biscoitos estejam cobertos com o brigadeiro.
  4. Transfira a mistura para um pote de vidro esterilizado. Pressione suavemente para nivelar a superfície.
  5. Derreta o chocolate meio amargo e espalhe-o sobre a camada de palha italiana no pote.
  6. Deixe esfriar à temperatura ambiente até que o chocolate esteja firme.
  7. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para decorar.

Dicas de Decoração:

  • Você pode decorar o pote com uma fita de cetim e um pequeno cartão de agradecimento personalizado para dar um toque elegante.
  • Utilize potes de vidro transparente para mostrar as camadas de palha italiana e chocolate.

Preço Sugerido:

O preço sugerido para um pote de Palha Italiana Gourmet varia de acordo com o tamanho e os ingredientes utilizados, mas geralmente está na faixa de R$ 15 a R$ 25, dependendo do mercado local e dos custos de produção.

Locais Ideais para Vender:

  • Feiras gastronômicas locais
  • Lojas de presentes e produtos gourmet
  • Cafeterias e confeitarias
  • Venda online por meio de redes sociais, sites ou aplicativos de entrega

Dicas para Divulgação:

  • Utilize as redes sociais para mostrar fotos atrativas da sua Palha Italiana Gourmet e interaja com os clientes em potencial.
  • Participe de eventos gastronômicos e feiras locais para apresentar seus produtos.
  • Ofereça degustações para que as pessoas experimentem a delícia antes de comprar.
  • Crie um site ou perfil em aplicativos de entrega para facilitar o pedido e a entrega dos potes de palha italiana.

7. Torta de Limão

Uma fatia de torta de limão é sempre uma sobremesa bem-vinda. Colocá-la em potes individuais a torna ainda mais prática e atrativa e vende muito bem como doces para vender no pote.

Receita de Torta de Limão no Pote

Receita de Torta de Limão no Pote

Ingredientes:

  • 200g de biscoito tipo Maizena
  • 100g de manteiga derretida
  • 395g de leite condensado
  • 200ml de suco de limão fresco
  • 200ml de creme de leite
  • Raspas de limão para decorar

Instruções:

  1. Triture os biscoitos Maizena até obter uma farinha fina. Misture a farinha de biscoito com a manteiga derretida para formar a base da torta.
  2. Em potes de vidro, coloque uma camada da mistura de base, pressionando levemente. Reserve na geladeira enquanto prepara o recheio.
  3. Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão até obter um creme homogêneo.
  4. Em outra tigela, bata o creme de leite até obter picos suaves. Em seguida, incorpore-o suavemente à mistura de leite condensado e limão.
  5. Coloque o recheio nos potes, sobre a base de biscoito, criando uma camada uniforme.
  6. Decore com raspas de limão por cima para dar um toque de frescor.
  7. Leve os potes à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas de Decoração:

  • Além das raspas de limão, você pode adicionar um pequeno segmento de limão ou um toque de chantilly por cima para uma apresentação mais elegante.
  • Use potes de vidro transparentes para mostrar as camadas coloridas da torta.

Preço Sugerido:

Lugares Ideais para Vender:

  • Feiras locais de alimentos.
  • Eventos gastronômicos.
  • Lojas de conveniência.
  • Cafeterias e padarias locais.
  • Venda online através de redes sociais, como Instagram e Facebook.

Dicas para Divulgar:

  • Crie uma presença online: Utilize as redes sociais para mostrar fotos atraentes da sua torta de limão no pote. Interaja com os clientes e responda às perguntas prontamente.
  • Participe de eventos locais: Feiras de alimentos, festivais gastronômicos e outros eventos são ótimas oportunidades para expor seus produtos.
  • Parcerias: Faça parcerias com cafeterias e lojas locais para vender suas tortas de limão no pote em seus estabelecimentos.
  • Programa de fidelidade: Ofereça descontos ou brindes para clientes que comprarem com frequência.
  • Embalagem atraente: Uma embalagem bonita e bem projetada pode atrair mais clientes. Certifique-se de que os potes estejam limpos e atraentes.

8. Cocada Cremosa

A cocada é um doce brasileiro clássico que faz parte dos doces para vender no pote, proporcionando uma versão mais cremosa e fácil de saborear.

Receita de Cocada Cremosa para Potes

Receita de Cocada Cremosa para Potes

Ingredientes:

  • 500g de coco ralado fresco
  • 2 latas de leite condensado
  • 200ml de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 pitada de sal

Instruções:

  1. Em uma panela, derreta a margarina em fogo baixo.
  2. Adicione o coco ralado fresco e mexa por alguns minutos até que fique levemente dourado.
  3. Acrescente o leite condensado, o leite de coco e a pitada de sal.
  4. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura adquira uma consistência cremosa e comece a desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 15-20 minutos).
  5. Retire a cocada do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.

Dicas de Decoração:

  • Transfira a cocada cremosa para potes de vidro ou plástico, idealmente com tampas herméticas. Decore a parte superior com flocos de coco ou lascas de coco tostadas para um toque visual atraente.
  • Etiquetas personalizadas com o nome do seu negócio e informações de contato são uma ótima maneira de promover a marca.

Preço Sugerido:

O preço pode variar dependendo do tamanho do pote e dos ingredientes utilizados. No entanto, um preço médio sugerido para um pote de cocada cremosa de 200ml pode variar de R$ 10 a R$ 15, dependendo do mercado e da região.

Lugares Ideais para Vender:

  • Feiras locais: Participar de feiras de alimentos locais é uma ótima maneira de atingir um público interessado em produtos artesanais.
  • Lojas de conveniência: Negociar com lojas locais para vender suas cocadas cremosas nas prateleiras pode ser uma opção conveniente.
  • Eventos culturais: Festivais, festas e eventos culturais são oportunidades excelentes para comercializar seus produtos.
  • Venda online: Utilize plataformas de venda online, como redes sociais, marketplaces ou seu próprio site, para alcançar um público mais amplo.

Dicas para Divulgar:

  • Redes Sociais: Use plataformas como Instagram e Facebook para compartilhar fotos atraentes das suas cocadas, promover ofertas especiais e interagir com os clientes.
  • Amostras gratuitas: Ofereça amostras gratuitas em eventos locais para que as pessoas possam experimentar seus produtos.
  • Programa de fidelidade: Crie um programa de fidelidade para incentivar clientes a voltarem para mais, oferecendo descontos ou brindes após um certo número de compras.
  • Parcerias locais: Colabore com outros pequenos negócios locais para promover produtos conjuntamente e expandir sua base de clientes.

9. Cheesecake de Frutas Vermelhas

O cheesecake é um clássico da confeitaria. Ofereça uma versão de cheesecake de frutas vermelhas em potes e encante seus clientes com esse doces para vender no pote com combinação de sabores.

Receita de Cheesecake de Frutas Vermelhas no Pote

Receita de Cheesecake de Frutas Vermelhas no Pote

Ingredientes:

  • 200g de biscoito tipo Maria
  • 100g de manteiga derretida
  • 500g de cream cheese
  • 200g de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Suco de meio limão
  • 200g de frutas vermelhas (morangos, framboesas, mirtilos)
  • 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
  • Potes individuais de vidro

Modo de Preparo:

  1. Triture os biscoitos Maria até obter uma farinha fina. Misture com a manteiga derretida e divida a mistura entre os potes, formando a base do cheesecake.
  2. Em uma tigela, bata o cream cheese até ficar cremoso. Adicione o açúcar, os ovos, a essência de baunilha e o suco de limão, e continue batendo até obter um creme homogêneo.
  3. Despeje o creme de cream cheese sobre a base de biscoitos nos potes.
  4. Asse em banho-maria no forno pré-aquecido a 160°C por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o cheesecake esteja firme nas bordas, mas ainda ligeiramente tremido no centro.
  5. Deixe os cheesecakes esfriarem completamente e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
  6. Antes de servir, prepare uma compota de frutas vermelhas, cozinhando as frutas com uma colher de sopa de açúcar até obter uma calda. Deixe esfriar e despeje sobre o cheesecake.

Dicas de Decoração:

  • Decore cada pote com algumas frutas vermelhas frescas (morangos, framboesas, mirtilos) para dar um toque visual atraente.

Preço Sugerido:

  • O preço de venda pode variar dependendo da região e dos custos de produção, mas uma faixa comum para um cheesecake de frutas vermelhas no pote pode ser de R$ 12 a R$ 15, dependendo do tamanho do pote e dos ingredientes utilizados.

Lugares Ideais para Vender:

  • Feiras locais de alimentos e artesanato.
  • Eventos gastronômicos e festivais de comida.
  • Encomendas para eventos, como festas de aniversário, casamentos e eventos corporativos.
  • Lojas de conveniência locais.
  • Cafeterias e bistrôs que ofereçam opções de sobremesas.
  • Venda online por meio de redes sociais e plataformas de entrega.

Dicas para Divulgar:

  • Crie perfis de mídia social para o seu negócio e compartilhe fotos atrativas dos seus cheesecakes.
  • Ofereça degustações em eventos locais para atrair novos clientes.
  • Colabore com influenciadores locais de comida para promover seus produtos.
  • Ofereça opções de entrega para atingir um público mais amplo.
  • Peça a amigos e familiares que compartilhem sua página e suas postagens nas redes sociais para aumentar a visibilidade.
  • Mantenha um ótimo atendimento ao cliente para garantir que os clientes voltem e recomendem seu negócio a outras pessoas.

10. Mousse de Chocolate

O mousse de chocolate é um verdadeiro deleite para os amantes de cacau. Servido em potes, é uma opção elegante para ocasiões especiais.

Receita de Mousse de Chocolate no Pote

Receita de Mousse de Chocolate no Pote

Ingredientes:

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 200ml de creme de leite fresco
  • Pedaços de chocolate para decorar

Modo de Preparo:

  1. Comece derretendo o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até que esteja completamente derretido. Reserve e deixe esfriar um pouco.
  2. Separe as gemas das claras dos ovos. Bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione a essência de baunilha e a manteiga derretida. Misture bem.
  3. Incorpore o chocolate derretido à mistura de gemas, mexendo suavemente até obter uma mistura homogênea.
  4. Em uma tigela separada, bata as claras dos ovos com uma pitada de sal até obter picos firmes.
  5. Em outra tigela, bata o creme de leite fresco até que fique espesso.
  6. Delicadamente, misture as claras em neve com o creme de chocolate, fazendo movimentos de baixo para cima para não perder a textura aerada.
  7. Finalmente, incorpore o creme de leite batido à mistura, também de forma delicada.
  8. Distribua o mousse de chocolate em potes individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.

Dicas de Decoração:

  • Você pode decorar o mousse de chocolate com raspas de chocolate meio amargo, cacau em pó, chantilly ou uma framboesa fresca no topo para um toque de cor.

Preço Sugerido:

  • O preço pode variar dependendo do tamanho do pote e dos ingredientes utilizados, mas uma faixa de preço comum é de R$10 a R$15 por pote, especialmente se você utilizar ingredientes de alta qualidade.

Lugares Ideais para Vender:

  • Feiras locais de alimentos e artesanato.
  • Lojas de conveniência gourmet.
  • Venda online por meio de redes sociais e sites de comércio eletrônico.

Dicas para Divulgar:

  • Crie uma presença online através de redes sociais, como Instagram e Facebook, mostrando fotos dos seus produtos e compartilhando depoimentos de clientes satisfeitos.
  • Participe de eventos locais, como feiras de alimentos, para apresentar seus produtos ao público.
  • Ofereça degustações para que as pessoas possam experimentar o seu mousse e se apaixonar pelo sabor.
  • Colabore com cafeterias e lojas de doces locais para expandir sua presença no mercado.
  • Mantenha uma embalagem atraente e profissional para destacar seus produtos e atrair a atenção dos clientes em potencial.

Concluindo, os doces para vender no pote são uma oportunidade deliciosa de empreender e ganhar dinheiro. Com receitas incríveis, dicas de decoração atraente e estratégias de divulgação eficazes, você pode conquistar seu público e ter sucesso nesse negócio.

Lembre-se de oferecer qualidade, criatividade e paixão, pois esses ingredientes são essenciais para criar uma marca forte e lucrativa no mercado de doces artesanais. Comece hoje mesmo e transforme sua paixão por doces em uma fonte de renda doce e duradoura.